ท่องเที่ยวตามทางรถไฟสายชิน-เคเซ ! เส้นทางที่ 1-1

โกะโคชิน-คามะกะย่าฮัตสึโตมิ

ทางรถไฟสายชิน-เคเซให้บริการในพื้นที่ทางตะวันตกเฉียงเหนือของจังหวัดชิบะ ประเทศญี่ปุ่น เชื่อมต่อระหว่างสถานีมัตสึโดะและสถานีเคเซ-สึดะนุม่า

ท่ามกลางบรรยากาศที่เต็มไปด้วยความเจริญแต่วุ่นวายของกรุงโตเกียว  ทางรถไฟสายชิน-เคเซจะทำให้คุณได้พบกับความเงียบสงบและได้ผ่อนคลายกับสถานที่ที่ไปเยือน  การสำรวจในพื้นที่จะทำให้คุณได้ดื่มด่ำไปกับวัฒนธรรมท้องถิ่น อาหาร และความบันเทิง และนี่คือหนึ่งเส้นทางตัวอย่างที่เราจะพาไปแนะนำ

เริ่มต้นจากสถานีชิน-คามะกะย่า ซึ่งเป็นสถานที่ที่นักศึกษา 3 ชาติ (จีน, ไต้หวัน, ญี่ปุ่น) นิยมไปเที่ยวแบบครึ่งวัน ใช้เวลาเดินทางจากสนามบินนาริตะโดยรถไฟ “นาริตะ สกาย แอคเซส” เพียง 29 นาที เส้นทางตัวอย่างนี้มีกิจกรรมยอดนิยมตลอดทั้งสาย ตั้งแต่เก็บผลไม้ เดินเที่ยวรอบสวนสาธารณะขนาดใหญ่ การเยือนสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์และแวะผ่อนคลายที่ร้านอาหารในท้องถิ่น

ติดตามพวกเขาว่าไปดูอะไร กินอะไรและรู้สึกอย่างไรกันบ้าง ? เราลองเดินเที่ยวไปพร้อมกับพวกเขากันเลย !


ฟาร์มสตรอเบอรี่ โควาย่า

ตลอดสองข้างทางเลียบทางรถไฟสายชิน-เคเซ มีฟาร์มสำหรับเก็บผลไม้มากมายให้เพลิดเพลินกับการเก็บผลไม้ เช่น ลูกแพร์ ลูกพีชและองุ่น เพียงเดินจากสถานีฮัตสึโตมิประมาณ 5 นาทีก็จะมองเห็นป้ายไม้สีขาวของฟาร์มสตรอเบอรี่ “โควาย่า” ที่นี่เป็นร้านขายตรงสตรอเบอรี่ที่พึ่งเก็บมาสดๆ ใหม่ๆ จากโรงเรือนที่คลุมด้วยพลาสติกซึ่งอยู่ติดกับร้าน

ภายในโรงเรือนจะมีการควบคุมอุณหภูมิไว้ที่ประมาณ 20 องศาเซลเซียสในช่วงฤดูหนาว ที่นี่ปลูกสตรอเบอรี่ 3 สายพันธุ์ ได้แก่ โทจิโอะโตเมะ เบนิฮอปเปะและยาโยอิฮิเม

คุณโควาย่าซึ่งเป็นผู้เริ่มปลูกสร้างโรงเรือนเมื่อ 10 กว่าปีที่แล้วกล่าวว่า “ไม่เพียงแค่ต้นกล้าเท่านั้นที่เป็นตัวกำหนดคุณภาพของสินค้า แต่ยังรวมไปถึงการเตรียมดินสำหรับปลูกด้วย ดังนั้นในทุกๆ ปีเราจะใช้ดินใหม่เพื่อรับประกันและปรับปรุงความหวานของสตรอเบอรี่ของเรา”

ฟาร์มโควาย่าจะให้เวลา 30 นาทีสำหรับการเก็บสตรอเบอรี่ในราคา 1,600 เยน* คุณสามารถทานผลที่เก็บมาได้ทั้งหมด แต่แน่นอนว่าคุณควร “เลือกเก็บ” ผลที่มีรสหวาน คุณโควาย่ากล่าวพร้อมรอยยิ้มว่า “โปรดอย่าดูที่ขนาดเพียงอย่างเดียว ขอให้ดูที่สีด้วย ผลที่มีสีแดงทั่วทั้งลูกจะมีรสหวานฉ่ำ”

* ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามอายุของผู้เก็บ

ฟาร์มสตรอเบอรี่ โควาย่า

ตำแหน่งที่ตั้ง

1-5-4, Hatsutomihoncho, Kamagaya-shi, Chiba, 273-0125, Japan

 


ซามะ ซามะ วะรัง

ร้านซามะ ซามะ วะรังตั้งอยู่ในย่านช้อปปิ้ง ใช้เวลาเดินเพียงแค่ 3 นาทีจากสถานีโกะโค  ที่นี่เป็นร้านขายอาหารพื้นเมืองของอาเซียนและเป็นร้านอาหารในท้องถิ่นที่ครองใจผู้คนมานานกว่า 15 ปี เมื่อเข้าไปในร้าน ลูกค้าจะประทับใจกับการตกแต่งภายในที่ปราณีตงดงามด้วยเครื่องประดับสีสันสดใส ที่นำมาจากประเทศต่างๆ ทั่วเอเชีย ทั้งจากประเทศเวียดนาม ไทย และอินโดนีเซีย เป็นการตกแต่งที่ให้บรรยากาศราวกับได้ไปเยือนร้านอาหารท้องถิ่นของประเทศเหล่านั้น

ที่น่าแปลกใจก็คือ เชฟของที่นี่เคยทำอาหารฝรั่งเศสมาก่อน คุณมัตสึดะกล่าวว่า “การได้ท่องเที่ยวไปในที่ต่างๆ ทั่วประเทศในกลุ่มอาเซียนทำให้ความสนใจของผมเปลี่ยนไป อาหารหลายอย่างของที่นี่ค่อนข้างได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมยุโรปเนื่องมาจากเหตุการณ์ในประวัติศาสตร์ และผมก็ต้องการใส่รสชาติในแบบของผมลงไปในอาหารเหล่านั้น”

ก๋วยเตี่ยวไทย เฝอของเวียดนาม ข้าวหน้าหมูสับไต้หวัน แกง ป่อเปี๊ยะ  นี่เป็นเพียงตัวอย่างบางส่วนจากเมนูเท่านั้น คุณมัตสึดะกล่าวว่า “ผมไม่สามารถเลียนแบบรสชาติดั้งเดิมหรือทำให้รสชาติออกมาเหมือนกับอาหารที่ทำในประเทศเหล่านั้นได้ เพราะเราอยู่ในประเทศญี่ปุ่น ทุกสิ่งทุกอย่างตั้งแต่อุณหภูมิ น้ำและผักที่ใช้ล้วนต่างกันทั้งสิ้น และผมก็ต้องการทำอาหารให้มีรสชาติที่เหมาะกับลูกค้าที่อยู่ที่นี่จริงๆ” ชุดอาหารกลางวันส่วนใหญ่จะราคาประมาณ 1,000 เยน ประกอบไปด้วยอาหารจานหลัก 1 อย่าง สลัด อาหารทานเล่นและของหวาน สำหรับเครื่องดื่มจะเสียเพิ่มอีกประมาณ 320 เยน

ซามะ ซามะ วะรัง เป็นภาษาอินโดนิเซีย หมายถึง “สถานที่ที่ทุกคนมารวมตัวกัน” หากคุณได้ลองมารับประทานอาหารที่นี่สักครั้งหนึ่งละก็ คุณจะกลายเป็นส่วนหนึ่งของทุกคนที่นี่ !

ซามะ ซามะ วะรัง

ตำแหน่งที่ตั้ง

5-17-10, Tokiwadaira, Matsudo-shi, Chiba, 270-2261, Japan

 


ท่องเที่ยวตามทางรถไฟสายชิน-เคเซ ! เส้นทางที่ 1-2


หมวดหมู่ของบทความนี้: โกะโคชิน-คามะกะย่าฮัตสึโตมิ อาหาร, อาหารพื้นเมือง, อื่นๆ, ประสบการณ์ - ห้องเรียน